
当社は、常に時代のニーズに応えた「食」の提供を通じて、
豊かな食生活づくりに貢献し、成長して参りました。
21世紀を迎えた日本は、少子高齢化が進み、昨今は厳しい経済情勢に見舞われています。
こうした時代を生き抜くためには、まず健康であることが重要です。
そして健康の源となるのは、健全で安心な食品を使ったバランスの良い食事を一日に3回摂ることだと考えます。
当社が提供する食は、健全・安心・バランスの良さの他にも大切にしているものがあります。
それは、幼い頃に見た四季折々の山の表情や小川のせせらぎといった、
失われつつある自然に対する郷愁感や、母の手料理の美味しさなど、人の記憶の中にある感覚や味覚です。
人々が大事にしてきた感覚や味覚を呼び覚ます食こそが、本当に豊かで、すこやかな食であると考えます。
食べる人の心も満たす豊かな食を提供するため、当社は高齢化社会に向け健全・安心・バランスの良さに「現代のおふくろの味」を加え、
日々の生活により豊かな喜びをお届けしています。今後もこの「食の原点」にこだわり、時代とともに歩んで参ります。
代表取締役 星野 吉紀
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